Köchin Betriebsrestaurant (m/w/d)

Mit einem Außenumsatz von rund 12 Milliarden Euro und rund 76.300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (einschließlich des selbstständigen Einzelhandels und fast 3.500 Auszubildenden) ist die EDEKA Minden-Hannover die umsatzstärkste von insgesamt sieben Regionalgesellschaften im genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbund. Sie besteht im Kern seit 1920, erstreckt sich von der niederländischen bis an die polnische Grenze und umfasst Bremen, Niedersachsen, einen Teil von Ostwestfalen-Lippe, Sachsen-Anhalt, Berlin und Brandenburg. Mehr als drei Viertel der insgesamt rund 1.500 Märkte sind in der Hand von rund 630 selbstständigen EDEKA-Kaufleuten. Zum Unternehmensverbund gehören darüber hinaus mehrere Produktionsbetriebe, darunter die Brot- und Backwarenproduktion Schäfer’s, die Produktion für Fleisch- und Wurstwaren Bauerngut sowie das Traditionsunternehmen für Fischverarbeitung Hagenah in Hamburg.

• Sie übernehmen das selbstständige Vor- und Zubereiten aller kalten und warmen Speisen und wirken bei dem Erstellen der Speisepläne mit.
• Bei der Weiterentwicklung unseres Food & Beverage Angebotes lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und bringen neue Ideen ein.
• Das Bestellen von Waren sowie die Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung der Waren gehören ebenso zu Ihrem Verantwortungsbereich.
• Sie sorgen für einen reibungslosen  Ablauf von internen Veranstaltungen und wirken bei der Inventurerstellung sowie bei Reinigungs- und Pflegearbeiten mit.
• Zu Ihrem Arbeitsalltag gehört die Umsetzung unseres HACCP Konzepts und des QS Systems.

• Das Arbeiten im Team fällt Ihnen leicht und Sie lieben Lebensmittel.
• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und bringen mehrjährige Erfahrung und gutes Fachwissen mit.
• Verantwortungsbewusst halten Sie sich an den lebensmittelrechtlichen und Hygienevorgaben.
• Sie möchten sich weiterentwickeln und sind an einer langfristigen Anstellung interessiert.
• Word und Excel ist für Sie kein Neuland.